Wsparcie przy wdrożeniu
Koniec z raportami, które lądują w szufladzie
Wielu doradców kończy swoją pracę w momencie wysłania pliku PDF z analizą. W Chanchal Milk działamy inaczej, bo wiemy, że sam papier nie poprawi wydajności na hali ani w magazynie. W marcu 2024 roku odwiedziliśmy zakład przetwórczy pod Gryfinem, gdzie trzy poprzednie audyty innych firm leżały nietknięte od blisko dwóch lat. Nasze podejście polega na tym, że zostajemy u Ciebie przez pierwsze 12 dni po wprowadzeniu zmian, aby na bieżąco korygować błędy i pilnować, czy każdy pracownik rozumie nowe wytyczne.
Przeszkolenie zespołu na hali produkcyjnej
Ludzie boją się zmian, zwłaszcza gdy pracują w ten sam sposób od dekady. Dlatego Wojciech Kozłowski osobiście prowadzi krótkie, 15-minutowe odprawy bezpośrednio przy liniach produkcyjnych, zamiast nudnych prezentacji w sali konferencyjnej. Rozmawiamy z operatorami ich językiem, bez zbędnego gadania o wizjach. Produkcja musi zarabiać, a my tłumaczymy każdemu z 8 pracowników na zmianie, jak ich codzienne ruchy wpływają na końcowy wynik finansowy firmy. Podczas jednego z ostatnich wdrożeń u klienta, z którym współpracujemy od 5 lat, samo pokazanie pracownikom, skąd biorą się odpady surowca, pozwoliło ograniczyć straty o 11% w ciągu pierwszego tygodnia.
Liczymy każdą złotówkę surowca
W agrobiznesie marże bywają bardzo ciasne, więc błąd na poziomie 2% przy dozowaniu komponentów potrafi zjeść wypracowany zysk. Wprowadzamy proste arkusze kontrolne, które wypełnia się w 2 minuty – nie potrzebujesz drogiego oprogramowania, jeśli masz dobrze poukładane procesy na kartce. Sprawdzamy fakty na hali. Jeśli we wtorek rano widzimy, że norma zużycia mleka została przekroczona, reagujemy natychmiast, a nie pod koniec miesiąca przy robieniu bilansu. W Chanchal Milk dbamy o to, by każda partia towaru była policzona co do grosza.
Co konkretnie robimy w ramach wsparcia?
- Przygotowujemy instrukcje stanowiskowe na jedną stronę A4, napisane prostym językiem, które wiszą w widocznych miejscach.
- Ustawiamy system raportowania dziennego oparty na 3 kluczowych danych, które właściciel może sprawdzić w 5 minut.
- Przeprowadzamy 4 wizyty kontrolne w odstępach co 14 dni, aby upewnić się, że stare nawyki nie wróciły.
- Pomagamy weryfikować jakość dostaw od rolników, stosując ustandaryzowane formularze przyjęcia towaru.
Uczciwe podejście do problemów
Bywa tak, że wdrożenie idzie opornie, bo maszyny są stare lub zespół stawia twardy opór. Wtedy mówimy o tym wprost, bez owijania w bawełnę. Szczerze mówiąc, nie jesteśmy firmą, która przytakuje prezesowi dla świętego spokoju. Jeśli widzimy, że zaproponowana zmiana spowalnia załadunek o więcej niż 6 minut, natychmiast ją modyfikujemy. Obsługujemy obecnie 47 aktywnych kont w regionie zachodniopomorskim i wiemy, że w agrobiznesie liczy się praktyka, a nie teoria z podręcznika. Naszym celem jest to, byś po naszym wyjściu dokładnie wiedział, co robić dalej.