Od 7 lat Anna rozlicza każdą złotówkę w produkcji rolnej
W agrobiznesie nie ma miejsca na zgadywanie. Anna dołączyła do zespołu Chanchal Milk w marcu 2018 roku i od tego czasu prowadzi twardą analitykę dla gospodarstw z województwa zachodniopomorskiego. Jej praca zaczyna się od przejrzenia faktur za pasze i energię, bo produkcja musi zarabiać, a nie tylko ładnie wyglądać na papierze. W ostatnim kwartale pomogła trzem średnim fermom obniżyć koszty stałe o średnio 3 850 PLN miesięcznie dzięki zmianie struktury dostaw.
Pracuje bez zbędnego gadania o wielkich wizjach. Zamiast tego Anna co wtorek przygotowuje raporty dotyczące cen surowców na rynkach europejskich. Jej analizy pozwoliły 14 naszym klientom uniknąć strat podczas nagłych spadków cen skupu w zeszłym roku. Każda decyzja w Chanchal Milk przechodzi przez jej biurko, bo liczymy każdą złotówkę surowca, zanim zaproponujemy jakiekolwiek zmiany u klienta. Anna uważa, że jeden błąd w przecinku w arkuszu kalkulacyjnym kosztuje więcej niż rok złej pogody.
Sprawdzamy fakty na hali i w dokumentach, a Anna jest w tym najbardziej skrupulatna. Często powtarza, że liczby nie kłamią, o ile umie się je czytać bez emocji. W 2023 roku przeprowadziła 47 pełnych audytów rentowności dla małych przetwórni w okolicach Szczecina i Stargardu. Większość z tych projektów zamknęła w czasie krótszym niż 11 dni roboczych, dostarczając konkretną listę oszczędności.
Szczerze mówiąc, Anna nie jest osobą, która będzie godzinami opowiadać o pasji do rolnictwa. Dla niej liczy się wynik finansowy na koniec miesiąca i czysta faktura. Bywa uparta, gdy widzi nieuzasadnione wydatki na sprzęt, którego gospodarstwo nie potrzebuje. Jeśli szukasz kogoś, kto powie Ci prawdę o stanie Twoich finansów bez owijania w bawełnę, Anna jest właściwą osobą.
Poza tabelkami w Excelu, Anna nadzoruje też nasze wewnętrzne bazy danych o cenach skupu w regionie. To ona wyliczyła, że optymalizacja cyklu produkcji w jednym z zakładów mleczarskich podniosła jego wydajność o 14,3% w ciągu zaledwie 4 miesięcy. Wszystko, co proponujemy klientom, musi mieć solidne fundamenty w jej obliczeniach. Przygotowanie wstępnej analizy dla nowego zapytania zajmuje jej zwykle od 3.2 do 5 godzin pracy skupionej.